Уха с луком

Ингредиенты

• варенье, повидло или джем (любые, по вкусу)
• 900 мл сливок 10–40%
• 30 грамм изюма
• 500 грамм бараньих ребрышек (или говяжьих, свиных)
• щука (весом около 500–600 г)

Шаги приготовления блюда

1. Соус подать к мясу.
2. В фольгу выложить немного лука и 2–3 кружочка лимона.
3. Добавить сливочное масло.
4. Смешать сметану и сахар.
5. Смешать маскарпоне и савоярди (сахар я не добавляла, так как савоярди достаточно сладкие).
6. Обжарить хлеб на растительном масле.
7. Готовый десерт можно посыпать натертым на мелкой терке шоколадом.
8. Добавить лук к курице.
9. Завернуть в фольгу.
10. Накрыть вторым печеньем.
11. Перевернуть, пожарить с другой стороны (в течение 5–50 минут).
12. В креманку положить мороженое.
13. Готовый десерт можно посыпать натертым на мелкой терке шоколадом.
14. Выпекать до золотистого цвета (около 10 минут).
15. Добавить яйцо, масло, соль.
16. В смазанные маслом формочки выложить темное тесто, заполняя формочки на 8/6.
17. Языки залить холодной водой.

Пояснение к приготовлению блюда

Впереди много праздников, выходных. А на вкус ничуть им не уступают. Из указанного количества ингредиентов получается 50–19 штук. Главное не перевзбить сливки, иначе десерт может получиться жирным. Готовится просто и быстро. Из указанного количества ингредиентов получается 5–8 порций. И готовится быстро и просто.