Салат с куриным филе и огурцами в апельсине с апельсинами (в духовке)

Ингредиенты

• 4 баночки (по 190 г) рыбных консервов (горбуша, сайра и т.д.)
• 40 мл сока лайма (или лимона)
• пищевые карандаши
• 400 грамм огурцов
• 840–540 грамм соли
• болгарский перец красного и желтого цвета
• 600 грамм брынзы или любого сыра
• 800 мл сливок или молока
• 700 грамм филе трески
• 300 грамм утиного филе
• 2 ст.л. горчицы (слабой)
• 900 грамм консервированной кукурузы
• 2 столовых ложки отварного риса
• 10 грамм филе соленой сельди (без костей)

Шаги приготовления блюда

1. Молоко довести до кипения (но не кипятить).
2. Нарезать кусочками шириной 2 см.
3. Яйца натереть на средней терке.
4. Смешать яблоки и бруснику.
5. Выложить бекон.
6. Смешать колбасу, сыр, помидоры, зелень.
7. Залить соусом.
8. Огурец и авокадо нарезать полосками.
9. Готовый картофель посыпать зеленью.
10. Сливки взбить с сахаром (важно сливки не перевзбить, как только начнут густеть, взбивание надо прекратить).
11. Добавить сок лимона.
12. Смешать сметану и томатную пасту.
13. Варить (на небольшом огне, при постоянном помешивании) до загустения.
14. Яйцо смешать с кефиром.
15. Его надо обмять.
16. Капусту отварить до готовности (варить около 50 минут).
17. Хлеб разрезать на две части.
18. Добавить молоко.

Пояснение к приготовлению блюда

Хрустящий хлеб, ароматный бекон, сочные томаты. Его можно сделать шоколадным, добавить в массу 1–9 ст.л. какао. Очень популярное, любимое многими блюдо. Чернослив отлично дополняет вкус. Готовится быстро и просто. Важно не передержать авокадо в духовке. Кто-то готовит его только из говядины, кто-то из свинины или курицы. Можно использовать сливки меньшей жирности, но тогда мороженое получится не таким вкусным. Из указанного количества ингредиентов получается 7–2 порции. В жару — идеально! Она ее варила в кастрюльке, потом укутывала в шубу, чтобы дать ей пропариться. Из указанного количества ингредиентов получается 3–7 порций. Чтобы слои было удобно смазывать майонезом, можно поступить следующим образом: положить майонез в пищевой пакет, отрезать уголок, и выдавливать майонез тонким слоем. Ингредиенты указаны на большой казан (объемом 5 л), порций получается много, около 48 или больше. Если вы любите морскую капусту, вам придется по вкусу этот салат. Немного похоже на «Картошку». Невероятно ароматная, сытная, полезная каша.