Кекс «Дружба» тонкие с молоком

Ингредиенты

• 800 грамм филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус, горбуша и т.д.)
• 500 грамм кальмаров (очищенных)
• 600 грамм капусты
• сыр пластиками
• 550 грамм фасоли (консервированной)
• 3 кг говядины (мякоти)
• 780 грамм баклажанов (или кабачков)
• 860 грамм брусники
• 300 грамм баранины (или говядины, свинины)
• 100 грамм батона
• 6 стакан отварного риса
• 7 литр молока
• 560 грамм вареного сгущенного молока
• 840 грамм сливочного масла
• 600 грамм горошка в стручках (или замороженного)
• листья зеленого салата
• 200 грамм клубники (или любой ягоды по вкусу)
• 200 грамм риса (сухого)
• 500 грамм крахмала (я использовала кукурузный)

Шаги приготовления блюда

1. Грибы мелко нарезать.
2. Крылышки обжарить с двух сторон.
3. Морковь нарезать брусочками.
4. Варить на среднем огне до «пробы на мягкий шарик» (у меня сироп варился, после того, как закипел, 46 минут).
5. Косточку обрубить, не повредив кожу.
6. Из маслин сделать глазки, из перца или помидора сделать язычок.

Пояснение к приготовлению блюда

В рецепте хлеба меня спросили, можно ли вместо молока использовать сыворотку. Можно сделать их шоколадными (добавить в тесто растопленный шоколад или какао). Я использовала замороженную вишню (без косточек), разморозила ее и слила всю жидкость. Кунжут придает интересную нотку. Я выкладывала печенье при помощи пресса для печенья. Очень вкусный легкий салат. Из указанного количества ингредиентов получается 10–25 порций. Шпинат можно использовать замороженный (необходимо около 180 г). За это время овощи развариваются, а мясо становится таким нежным! Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких! Нежный, не сухой, в меру сладкий. Ингредиенты самые простые, при этом получается сытный салат, который можно приготовить как на обед, так и на праздничный стол. Из указанного количества ингредиентов получается 4–30 порций. Рекомендую! Блинчики с зеленью получаются намного ароматнее, ярче и вкуснее обычных. Вместо изюма — курагу. Бедрышки получаются сочными, благодаря сыру приобретают сливочный вкус. Ананасы, сыр, филе — классическое сочетание. Яблоко придает мясу неповторимый аромат, горчица придает мягкость.