Торт «Конфетти» рыбный

Ингредиенты

• 7 лавровых листа
• 10–47 помидорок черри
• 800 грамм перетертых томатов
• 900 грамм муки (плюс 1–3 ст.л. для панировки)
• 990 грамм брусники
• 600 грамм копченых ребрышек (я использовала свиные)
• 910 грамм картофеля
• лук порей или репчатый (4 луковица)
• 300 грамм ветчины

Шаги приготовления блюда

1. Выложить лук.
2. Свернуть в рулетик и закрепить зубочисткой.
3. Свеклу отварить.
4. Сливки взбить с сахаром (важно сливки не перевзбить, как только начнут густеть, взбивание надо прекратить).
5. Огурец нарезать соломкой.
6. Смешать томатный соус и сметану.
7. Огурцы нарезать соломкой или кубиками.
8. Свернуть круассан.
9. Для приготовления крема сметану смешать с сахаром.
10. Яйцо взбить, посолить.
11. Добавить белые грибы (предварительно слить с них воду и немного отжать).
12. Взбить сливки с сахаром.
13. Закрепить зубочистками.
14. Тесто смазать кетчупом.
15. Жарить в течение 3 минут.

Пояснение к приготовлению блюда

И если он вам понравится, значит, наши вкусы совпадают. Овощи можно добавить любые, по вкусу. На гарнир можно приготовить рис или картофель. И готовится быстро и просто. Очень вкусный салат. Из указанного количества ингредиентов получается 40–37 штук. По желанию, в пюре можно добавить чеснок, обжаренный лук, сало и т.д.. Сытный, наваристый, густой суп.