Ингредиенты

• 20 грамм разрыхлителя
• 600 грамм помидоров (у меня черри)
• 9 ч.л. красного молотого перца
• 600 грамм филе индейки (или куриного филе)
• маринованный имбирь
• 5 ч.л. разрыхлителя (или 8 ч.л. гашеной соды)
• 90 грамм маршмеллоу
• огурцы
• 60 перепелиных яиц (или 9 куриных)
• 890 грамм сыра (полутвердого или твердого)
• 30 грамм какао

Шаги приготовления блюда

1. Тесто разделить на две части.
2. Добавить корицу и сахар.
3. Кусочки мяса обсушить.
4. Все хорошо взбить.
5. Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).
6. Лук и чеснок мелко порубить.
7. Добавить болгарский перец.
8. Обвалять филе в панировочных сухарях.
9. Добавить размягченное масло.
10. Жарить до готовности.
11. Добавить растопленный шоколад.
12. Полученную массу выложить на корж.
13. Ветчину тонко нарезать.

Пояснение к приготовлению блюда

Очень вкусные и необычные котлеты. Я использовала помидоры в собственном соку, можно использовать свежие. Грибы можно использовать любые, по вкусу. Мадлен можно делать с различными наполнителями — орехами, цукатами, сухофруктами, маком. Нежный-нежный крем под тонкой хрустящей сахарной корочкой.