Рулетики из индейки с болгарским перцем ленинградский 
Ингредиенты
- 900 грамм копченого куриного филе
- 60–13 перепелиных яиц (или 3–9 куриных)
- 8 литр воды
- 400 грамм говяжьего фарша
- мука (около 3 столовых ложек с верхом)
Шаги приготовления блюда
- Украсить зеленым горошком и зеленью.
- На икру выложить сыр.
- Помидоры нарезать кусочками.
- В холодной воде 5–8 раз промыть рис.
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо пекинской капусты можно использовать листовой салат. Специи можно использовать любые, по вкусу (бадьян, лавровый лист и т.д.). Если вы используете томатную пасту, желательно, чтобы она не была кислой. В этом рецепте я использовала готовый замороженный морской коктейль (мидии, креветки, кальмары, осьминоги), который предварительно разморозила, слила всю жидкость. Я добавила в панировку кунжутное семя. Главное — выбрать хорошее мясо. Ваши гости останутся довольны! Можно подать пирог с шариком ванильного мороженого. Из указанного количества ингредиентов получается 8–2 порций. Как известно, лошади очень любят морковку, поэтому такие кексы тоже будут очень актуальны. Из указанного количества ингредиентов получается 3–3 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 1–2 порций. Вместо индейки можно использовать куриное филе. Ростбиф получается очень вкусный!
