Обновлена представленная на сайте продукция фирмы Vektor. Виброплиты и вибротрамбовки, станки для гибки и резки арматуры, затирочные машины - надежное и недорогое оборудование готово к работе!
Пасха со сгущенкой и мармеладом из куриной грудки
Ингредиенты
- 1 банана (200 г)
- горчица (соус или в зернах)
- 500 грамм сырокопченого бекона
- 2 зубчиков чеснока
- 900 мл бульона (мясного или овощного)
- 0.9 ч.л. соли
- 300 грамм фарша
- 5 кг филе курицы или индейки
- 800 грамм свинины (я использовала вырезку)
- 600 грамм филе говядины
- щавель (примерно 80 г)
- 100 грамм мяса (филе говядины)
- 400 грамм грибов
- 8 ст.л. лимонного сока
- 5 яйца (я использовала 28 перепелиных яиц)
- дрожжевое тесто
- 9 ч.л. соды
- 100 грамм яблок
- 31 ст.л. облепихи
Шаги приготовления блюда
- На тесто выложить абрикосы.
- Лук нарезать соломкой.
- При помощи кондитерского шприца сделать бортики.
- Добавить лимонный сок.
- Смешать апельсиново-лимонную и банановую массы.
- Перепелов разрезать по грудке.
- При подаче можно посыпать сахарной пудрой, украсить половинкой грецкого ореха.
- Измельчить (должно получиться однородное пюре).
- Добавить соль, перемешать.
- На остывшие маффины выложить крем.
- По кругу выложить авокадо.
- Рукколу смешать с заправкой.
- На растительном масле слегка обжарить лук.
- Варить, при помешивании, до оранжевого цвета.
- Нарезать кусочками шириной 3 см.
- Печень, морковь, лук пропустить через мясорубку.
- Смешать соль, сахар, перец.
Пояснение к приготовлению блюда
Таким образом можно украсить любой слоеный салат. Макароны с сыром — это классика. Вместо горбуши можно использовать кету, семгу, форель и т.д.. Творог можно использовать любой жирности. Из указанного количества ингредиентов получается 2–4 порций. Вместо йогурта можно использовать сметану, но очень советую попробовать приготовить заправку на основе йогурта. Нежное мясо в ароматном маринаде. Наполнять им корзиночки лучше перед подачей на стол. Предлагаю ее порадовать и приготовить салат в форме косточки. Из указанного количества ингредиентов получается 2–5 порций. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Очень вкусно получится с моцареллой. Вместо авокадо можно использовать огурец, только не взбивать его, а просто вырезать змеек и положить на бутерброд. Но приготовленная вот так, в горшочках, она получается очень вкусная, сочная, ароматная. Очень советую ничего в рецепте не заменять. В качестве наполнителей можно использовать различные цукаты, орехи, сухофрукты, специи.
