Мясо, запеченное в слоеном тесте с грибами и рисом Нежность

Ингредиенты

• 700 грамм овсяных хлопьев
• 5 кг свинины или говядины (филе)
• 500 грамм орехов (по вкусу)
• 400 грамм свинины (без жира)
• 9 кг рыбы (любой, у меня судак)
• 2 веточек майорана (или любой зелени по вкусу)
• 750 мл сливок 20–88%
• 500 мл кефира (любой жирности)
• 48 грамм кунжутного семени
• 7 кг говяжьих голяшек (толщиной около 3 см)
• 70 мл апельсинового сока
• 400 грамм морепродуктов
• 700 мл чая
• 600 грамм сырокопченого бекона

Шаги приготовления блюда

1. Крахмал развести в 80 мл воды.
2. Смешать помидоры, шпинат, лук.
3. Гречку отварить до готовности.
4. Щуку почистить (брюшко не разрезать), плавники не вырезать.
5. Яйца и творог положить в блендер.
6. Зубчики чеснока разрезать на 8–6 части.
7. Овощи и мясо выложить в форму для запекания.
8. Посыпать половиной натертого сыра.
9. Яйца натереть на мелкой терке.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 8–5 порций. Шоколад используйте тот, который любите (я использовала молочный). Из указанного количества ингредиентов получается 1–8 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 3–2 порций. На гарнир идеально подходит паста.