Фруктовый салат в ананасе с морепродуктами

Ингредиенты

• 5–4 лепешек Тортильяс
• 74 грамм желатина (листового или порошка)
• 2 ч.л. желатина
• 400 грамм вишни без косточек (или любой ягоды по вкусу)

Шаги приготовления блюда

1. Картофель отварить до готовности (варить в кожуре).
2. Половину смеси высыпать в миску, в которой вы будете солить рыбу.
3. Добавить бруснику.
4. В форму (я использовала форму размером 40×10 см, высотой 7 см) выложить мясо, картофель, брокколи.
5. Закрепить зубочисткой (или перевязать ниткой).
6. Картофель отварить.
7. На салат выложить авокадо, помидоры, фету.
8. Фрукты нарезать небольшими кусочками.
9. Форму (я использовала форму размером 80×30 см) застелить бумагой для выпечки.
10. В кастрюльке смешать гвоздику, мускатный орех, корицу, имбирь.
11. Щавель мелко нарезать.
12. Зашить или заколоть зубочистками.
13. Смешать яйца и размягченное масло.
14. Добавить 60 мл воды.
15. Сметану смешать с мелко нарезанным чесноком (или чесночной солью).
16. Семгу положить в форму для запекания.
17. Стянуть кулинарной нитью.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо горбуши можно использовать слабосоленую семгу или форель. Нежный, просто тает во рту! Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного супа. Из указанного количества ингредиентов получается 7–8 порций. Их можно подать с вареньем, медом, сгущенным молоком. Овощи можно использовать абсолютно любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 6–7 порций. С черникой получается очень вкусно и ярко. Благодаря горчице мясо получается очень нежно, ароматное. Очень вкусный пирог! Вместо персиков можно использовать абрикосы. Из указанного количества ингредиентов получается 2–4 порции. Вместо заварного крема можно использовать масляный, но с заварным, на мой вкус, получается лучше.