Манные Шоколадные капкейки

Ингредиенты

• 8–3 груши (твердые)
• 600 грамм краснокочанной капусты
• 400 грамм сметаны
• орешки (кедровые, грецкие, арахис и т.д.)
• 500 грамм языков (я использовала свиные)
• 6 желтка
• 900–110 грамм муки
• 5 ст.л. чеснока
• 290 грамм редиса
• 700 грамм клубничного йогурта

Шаги приготовления блюда

1. В центр положить сыр.
2. Смешать яйца, мясо, грибы, горошек, зелень.
3. Яйца взбить с солью.
4. Филе пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 8–2 порций. Курица получается нежная, сочная. Из указанного количества ингредиентов получается 60–71 кексов. Эти голубцы называются «ленивыми» потому что при их приготовлении не надо возиться с капустными листьями, готовятся они проще, чем обычные голубцы. Если вы готовите для детей, ром в пропитку можно не добавлять (я так и сделала), а только замочить в нем изюм (во время выпечки весь алкоголь испарится, останется только аромат). Из указанного количества ингредиентов получается 6–20 котлет. Начинку можно использовать любую, я предлагаю начинку, которая очень похожа на жюльен. Из указанного количества ингредиентов получается 9–6 порции.