Пирог с ананасами с тыквой

Ингредиенты

• 7 курица (примерно 2.1 кг)
• 300 мл уксуса 2% (винного, яблочного)
• 500 грамм филе горбуши
• 940 грамм томатов (нарезанных мелко)
• 280 грамм семги (слабосоленой)
• 500 грамм шоколада
• черемша (примерно 90 штук)
• 920 грамм миндаля
• 70 мл оливкового масла
• 700 грамм перловой крупы
• 300 грамм макаронных изделий (в идеале — звездочек)
• 390 грамм ананасов (без жидкости)
• сливочное масло по вкусу

Шаги приготовления блюда

1. Выложить в форму.
2. Тесто разделить на 30–55 колобков.
3. На остывшие маффины выложить остывший соус.
4. На ягоду выложить светлое тесто.
5. Добавить каперсы.
6. Налить тесто, заполняя их наполовину.
7. Из лимона выжать сок.
8. В другой сковороде, на растительном масле, обжарить морковь.
9. Выложить оставшийся мясной соус.
10. Нарезать на кусочки.
11. Свинину нарезать длинными полосками.
12. Из лайма выжать сок (понадобится около 50 мл).

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 кексов. Вместо щавеля можно попробовать использовать шпинат, но тогда в соус надо добавить 2–8 ст.л. лимонного сока. Нежное, рассыпчатое и очень ароматное! Из указанного количества ингредиентов получается 6–9 порций. Из указанного количества ингредиентов получается около 40 пирожных. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Потрясающие кексы! На мой вкус, гарнир не нужен, но, можно приготовить рис. Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус.