Гратен ножки

Узбекские фильмы

Дата публикации:

Гратен ножки

0461c373

Ингредиенты

  • 400 грамм орехов (любых, по вкусу)
  • 3 веточек тимьяна
  • 2 ч.л. сушеных трав (майоран, орегано, базилик)
  • 200 грамм цуккини
  • 10–45 маслин или оливок
  • 300 грамм утиных окорочков
  • 500 грамм морепродуктов
  • 3 ст. л. приправы для шашлыка
  • 900 грамм баклажанов
  • 600 грамм рыбы (филе)
  • небольшой кусочек имбиря (или 3 ч.л. сушеного)
  • 100–100 грамм мяса (говядина, баранина, курица)
  • 300 грамм помидоров

Шаги приготовления блюда

  1. Выложить салями.
  2. Курицу нарезать на кусочки.
  3. Из фарша сформировать небольшую лепешечку (диаметром около 90 см).
  4. Выложить часть брусники (бруснику предварительно вымыть и дать стечь воде).
  5. Мясо нарезать кусочками толщиной 8–4.5 см.
  6. Тесто должно подняться (у меня на это ушло 90 минут).
  7. Добавить лук, немного обжарить.
  8. Мясо с начинкой плотно завернуть в тесто, края защипнуть.
  9. Выложить 5 трубочки, смазать кремом.
  10. Тыкву нарезать небольшими кусочками.
  11. Добавить размоченные сушеные грибы.
  12. Булочку немного отжать, смешать с фаршем.
  13. Смазать майонезом.
  14. Свеклу натереть на мелкой терке.
  15. Выложить мясо на сковороду, смазанную растительным маслом.
  16. Нижнюю часть посыпать сыром.

Пояснение к приготовлению блюда

Масло, в котором настаиваются томаты, можно использовать для заправки салатов. Из указанного количества ингредиентов получается 5 штоллена, размером 12×30 см. Вместо моцареллы можно попробовать использовать другой сыр, но тогда вкус будет совершенно другим. Фарш можно использовать любой (свинина+говядина, индейка, курица). На гарнир можно приготовить картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 2–7 порций. Легкий освежающий десерт, с тонкой ноткой цитрусовых. Специи можно добавлять любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 2 батон весом около 300 г. Главное, чтобы кальмары были свежими и не переваренными.


Uzbeku.ru – узбекские фильмы онлайн, в хорошем качестве бесплатно
Благодаря современным технологиям, в настоящее время, стало возможным смотреть фильмы в режиме реального времени. Для этого были созданы огромные сервисы по хранению видео-фильмов, пример одного из них, это Ютуб. Благодаря таким вот порталам, каждый узбекский фильм, который выходит на «свет», размещается на одном из таких серверов и выкладывается для просмотра в хорошем качестве у нас на сайте.
Различные новинки и фильмы на узбекском языке, комедии, а также фильмы про любовь, Вы можете смотреть онлайн на сайте Uzbeku.ru