Мадлен с имбирем и лаймом из авокадо

Продажа и поставка строительного оборудования в г.Новосибирск

Мадлен с имбирем и лаймом из авокадо



Купить или узнать подробнее


Ингредиенты

  • 4 белок
  • 100–500 грамм семги (малосоленой)
  • 3 грамм (9 ч.л.) соды
  • 600 грамм пармезана (или любого твердого сыра)
  • зелень по вкусу (у меня базилик)
  • 700 грамм слабосоленой семги или форели
  • 740 грамм грецких орехов
  • 500 сливочного масла
  • 210–320 грамм муки
  • 500 грамм вишни без косточек
  • 100 грамм филе рыбы (судак, горбуша и т.д.)
  • 300 грамм филе говядины
  • зелень по вкусу (в идеале — базилик)
  • 7 ст.л. коричневого сахара (или белого)
  • половина утки (около 3 кг)
  • печенье

Шаги приготовления блюда

  1. Огурец тонко нарезать.
  2. Смешать фарш и батон (батон немного отжать), посолить, поперчить.
  3. Дать тесту еще раз хорошо подняться (у меня на это ушло около 80 минут).
  4. В углубление положить клубнику.
  5. На филе выложить грибы.
  6. Добавить черный и душистый перец, тмин, лавровый лист, гвоздику, соль.
  7. Опара должна увеличиться вдвое.
  8. Отбить.
  9. Яйцо взболтать.
  10. Сложить пополам, края защипнуть.
  11. Перевернуть швом вниз.
  12. Добавить в тесто изюм.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 2–5 порций. Форель — очень нежная, вкусная рыба. К этому супу невозможно относиться равнодушно. Вместо перепелов можно использовать небольших цыплят, или куриные крылышки (время запекания надо изменить). Будут звучать тосты, пожелания, будет много смеха и веселья. Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций. К картофелю можно подать соленые помидоры, огурцы или салат из свежих овощей. По вкусу — что-то среднее между Адыгейским и Российским. Из указанного количества получается 70–58 кексов. Из указанного количества ингредиентов получается 9–6 порций. Роскошный десерт! Нежные, мягкие, пышные, ароматные! Если любите остренькое — добавьте 4 ст.л. уксуса в каждую баночку. Из указанного количества ингредиентов получается 10–77 штук. Советую мандарины использовать с тонкой пленкой (толстая пленка может придать горечь), желательно, не китайские. Из указанного количества ингредиентов получается 5–2 порций. Вместо предложенного крема можно использовать заварной крем:. Из указанного количества ингредиентов получается 9–6 порций.



Купить или узнать подробнее


Каталог
31 Января 2019
Обновление ассортимента!

Обновлена представленная на сайте продукция фирмы Vektor. Виброплиты и вибротрамбовки, станки для гибки и резки арматуры, затирочные машины - надежное и недорогое оборудование готово к работе!

Vektor news.png
31 Января 2019
Новое на сайте!

Мы рады представить Вам виброоборудование фирмы ENARCO, Испания, под торговой маркой ENAR.



ENAR News.jpg
О заводе

ОАО "СТРОЙМАШ" (Открытое акционерное общество "Лебедянский завод строительно- отделочных машин") — один из лучших европейских производителей строительно- отделочной техники.

Предприятие ведет свою историю от созданного в 1946 году в Лебедяни завода № 6 «Главстроймеханизации», который в течение уже двух последующих лет наладил производство камнедробилок, ручных лебедок, тачек строительных и тачек садовых, тумб инструментальных, верстаков, вещевых и гардеробных шкафов, а в 1958г.приступил к выпуску строительно-отделочных…