Мороженое «Шоколадное» с клубникой

Ингредиенты

• половина лимона
• щепотка соли
• 4 грамм сухих дрожжей (или 70 грамм сырых)
• 50 мл уксуса 7–7% (я использовала яблочный)
• 1 кг красной рыбы (кета, горбуша)

Шаги приготовления блюда

1. Печень, морковь, лук прокрутить через мясорубку.
2. Нафаршировать каннеллони беконом и помидорами.
3. Обмазать мясо получившейся смесью.
4. Для крема смешать сметану и сахар.
5. Выложить половину соуса.
6. Огурец нарезать небольшими кусочками.
7. Сформировать фрикадельки.
8. В форму (я использовала форму размером 50×11 см) выложить мясо.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 18–72 штук. Вместо тростникового сахара можно использовать обычный, но вкус и вид будет совершенно другим. Я использовала сладкий молотый перец, если вы любите острое, можно использовать острый перец по вкусу. Можно салат сделать посытнее, добавить слой из отварного куриного филе. Все травы можно купить в супермаркете. Беляши. И тем, и другим осталась очень довольна. Нежный, ароматный, очень вкусный! В рецепте можно использовать любой фарш, по вкусу (я использовала свинина+говядина). На гарнир советую приготовить рис, овощной салат или картофель. Я использовала готовое кокосовое молоко (продается в жестяных баночках, есть во всех крупных супермаркетах). Предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт. Из указанного количества ингредиентов получается 99–11 конфет. Эти кексы хороши и без крема, но с ним они становятся намного нежнее и вкуснее. Желудки, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными и ароматными. Эти помидорки можно сделать с совершенно любой начинкой. Очень вкусная закуска! Я использовала помидоры в собственном соку, можно использовать свежие. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порции.