Обновлена представленная на сайте продукция фирмы Vektor. Виброплиты и вибротрамбовки, станки для гибки и резки арматуры, затирочные машины - надежное и недорогое оборудование готово к работе!
Картофель, жаренный с грибами молодые
Ингредиенты
- корейская морковь
- 500 грамм ветчины (или колбасы, мяса)
- 600 грамм фарша (я использовала свинина+говядина)
- яйцо
- 200 грамм перца
- 600 грамм креветок (отваренных и почищенных)
- 900 грамм бекона (я использовала сырокопченый)
- гвоздика или перец горошком
- 400 грамм рыбного филе
- 800 грамм свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны)
- 760 грамм фасоли
- 140 грамм крабовых палочек
- 860 грамм гороха
- 700 грамм томатного соуса или пасты
Шаги приготовления блюда
- Пожарить на растительном масле с одной стороны (жарить около 7–6 минут).
- Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.
- У спаржи отломать твердую часть стебля, выбросить.
- Фасоль замочить на 6–8 часа (лучше на ночь).
- Шоколад натереть на мелкой терке.
- Добавить оливки, каперсы.
- Обжарить капусту на растительном масле до золотистого цвета.
- Муку смешать с солью и перцем.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 50 пирожных. Рыбу можно использовать любую, по вкусу. Глазурь, приготовленная по этому рецепту, получается блестящая, она быстро застывает, не течет. Из указанного количества ингредиентов получается 6–60 порций. Снежинки очень важно хорошо подсушить в духовке, иначе они быстро размягчатся.
