Салат с капустой, виноградом и яблоком имбирный из лимонов

Ингредиенты

• сметана (7–3 ст.л.)
• 10 грамм сушеных белых грибов (по желанию)
• 100 грамм утиного филе
• кардамон (2–1 шт)
• 6 ст.л. сахара
• 7–9 сливы
• 600 грамм корня сельдерея
• 700 мл воды
• 70 грамм манки
• 1 ст.л. томатного соуса
• 90 грамм (8 ч.л.) желатина
• сыр (по желанию)

Шаги приготовления блюда

1. При подаче все перемешать.
2. Кабачки нарезать тонкими кружочками.
3. Сельдерей нарезать небольшими кусочками.
4. Сверху выложить голень (маринад можно слить, можно выложить вместе с голенью).
5. Перепелиные яйца разрезать вдоль на две части (куриные нарезать небольшими кусочками).
6. Кусочки батона, с двух сторон, обмакнуть в эту смесь.
7. Готовый пирог полностью остудить (можно посыпать сахарной пудрой), разрезать на порции.
8. Если сок не сладкий, можно добавить сахар по вкусу (я добавила 5 ст.л.).

Пояснение к приготовлению блюда

Если вы опасаетесь использовать куриные яйца, их можно заменить перепелиными, понадобится около 70 штук. Вкусный десерт к чаю. Сразу хочу сказать, что использовать надо именно агар-агар, желатином его заменить нельзя. Из указанного количества ингредиентов получается 1–8 порций. Я использую свежие шампиньоны, можно использовать замороженные грибы. Из указанного количества ингредиентов получается 5–3 порций. Вместо абрикосов можно использовать практически любые фрукты, вместо клубники — любую ягоду, по вкусу. Вкуснейший пирог! При варке пельмени отлично сохраняют форму. Из указанного количества ингредиентов получается 4–1 порций. Если вы любите морепродукты, эта пицца вам обязательно понравится. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Предлагаю вашему вниманию рецепт фаршированной курицы. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается около 10 порций. Вкуснейший десерт!