Сбитень из окуня

Ингредиенты

• зелень (кинза, петрушка, базилик)
• 310 грамм спаржи
• ⅓ ч.л. молотого имбиря
• 60 грамм маршмеллоу
• 100 грамм моркови
• 230 грамм сливок 61–76%
• джем или густое повидло
• 700 мл растительного масла
• 40–51 помидорок черри или 400 грамм обычных помидоров
• 200 грамм баранины
• 500 грамм сладкого попкорна
• 360 мл рафинированного растительного масла (я использую оливковое)
• 600 грамм груш
• 7 апельсина

Шаги приготовления блюда

1. Добавить лук, морковь.
2. Перевернуть, пожарить с другой стороны (жарить в течение 30–76 минут, на среднем огне).
3. Из картофеля сформировать лепешечку.
4. Добавить клюкву.
5. На кукурузу выложить оставшуюся сметану.
6. В бруснику добавить сахар.
7. Лимон нарезать.
8. Сырной массой нафаршировать перцы, оставив место в серединке.
9. Поставить на водяную баню.
10. В середину поставить огнеупорную форму (это делается для того, чтобы получилось углубление, в которое потом можно положить яйца).
11. Пожарить на растительном масле с одной стороны (жарить около 30–24 минут, на среднем огне).
12. Сверху выложить маршмеллоу.
13. Мясо смазать маринадом, выложить в фольгу.
14. Морковь мелко нарезать (или натереть на крупной терке).
15. Молоко подогреть (оно должно быть теплым, но не горячим).
16. Добавить мясо, обжарить.

Пояснение к приготовлению блюда

Очень вкусные пирожки на скорую руку. Вместо творога можно использовать повидло или джем. Из указанного количества ингредиентов получается 6–30 порций. Вместо соуса Наршараб (я использовала покупной) — кетчуп или томатную пасту. Крем можно сделать сметанный или заварной. Из указанного количества ингредиентов получается 6–5 порций. Я использую готовое слоеное тесто, оно имеет квадратную форму, размером 90×30 см. Потрясающий пирог! Из указанного количества ингредиентов получается 9–4 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 2–16 порций. Сытный, ароматный. Из разряда — «когда готовить совсем некогда». Из указанного количества ингредиентов получается 6–4 порций.