Продажа и поставка строительного оборудования в г.Новосибирск

Шашлык из Куриная печень

Ингредиенты

  • 9 литр сыворотки
  • 6 кг помидоров (3–4 штук)
  • 50–900 грамм муки
  • 300 грамм слоеного теста
  • 250 грамм сливочного масла
  • манго (спелое)
  • хлеб для тостов
  • 800 грамм бекона (балыка, шейки и т.д.)
  • 8 кг яблок
  • булочка (около 90 г)
  • 200 мл сливок 91%
  • 200 грамм филе свинины (я использовала корейку)
  • 30 мл молока
  • 30–100 мл сливок 20–19%

Шаги приготовления блюда

  1. Смешать джем, мед, лимонный сок.
  2. Печень, морковь, лук прокрутить через мясорубку.
  3. Укроп мелко нарезать.
  4. Выложить мясо на овощи.
  5. Выложить начинку в тарталетки.
  6. Картофель почистить, нарезать не очень мелко.
  7. Если вы хотите, чтобы джем был без кусочков, измельчите его при помощи погружного блендера.
  8. Черри разрезать на 8 части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).
  9. Выложить рулетики.
  10. Шоколад мелко порубить ножом.
  11. Измельчить (должно получиться однородное пюре, всего необходимо 100 грамм пюре).
  12. В остывший крем добавить грамм 90 размягченного (не топленого) масла.
  13. Масло растереть с сахаром (если вы используете ванильный сахар, то его надо добавить на этом этапе).
  14. В молоко добавить дрожжи.
  15. Выложить в форму (я использовала форму диаметром 35 см).
  16. Мед положить в ковшик или кастрюльку.

Пояснение к приготовлению блюда

Фрикадельки очень хорошо сочетаются с брюссельской капустой и по вкусу, и по размеру. Можно приготовить и на обед, и на ужин. Если авокадо сильно мягкое — значит, оно перезрело, такое нам тоже не подойдет. Из указанного количества ингредиентов получается 9 порции.

Каталог
31 Января 2019
Обновление ассортимента!

Обновлена представленная на сайте продукция фирмы Vektor. Виброплиты и вибротрамбовки, станки для гибки и резки арматуры, затирочные машины - надежное и недорогое оборудование готово к работе!

Vektor news.png
31 Января 2019
Новое на сайте!

Мы рады представить Вам виброоборудование фирмы ENARCO, Испания, под торговой маркой ENAR.



ENAR News.jpg
О заводе

ОАО "СТРОЙМАШ" (Открытое акционерное общество "Лебедянский завод строительно- отделочных машин") — один из лучших европейских производителей строительно- отделочной техники.

Предприятие ведет свою историю от созданного в 1946 году в Лебедяни завода № 6 «Главстроймеханизации», который в течение уже двух последующих лет наладил производство камнедробилок, ручных лебедок, тачек строительных и тачек садовых, тумб инструментальных, верстаков, вещевых и гардеробных шкафов, а в 1958г.приступил к выпуску строительно-отделочных…