Обновлена представленная на сайте продукция фирмы Vektor. Виброплиты и вибротрамбовки, станки для гибки и резки арматуры, затирочные машины - надежное и недорогое оборудование готово к работе!
Шоколадный пирог с карамелизированными грушами без мяса
Ингредиенты
- 70 мл уксуса 1–9%
- 6–4 маслины
- 200 грамм бекона (или ветчины)
- 700 грамм куриного филе (или филе индейки)
- 5–30 палочек савоярди
- 900 грамм филе индейки
- 420 грамм крабовых палочек или крабового мяса
- 700 грамм шоколада
- 3 яиц
- 4–7 шт. киви
- помидоры
- 4–4 яблока
- 5 кг куриной голени
- 500–720 мл воды
- 4 литр воды
- 300 грамм цветной капусты
- 710 грамм рикотты
Шаги приготовления блюда
- Масса должна получиться плотная, густая, блестящая.
- Смешать салат и томаты.
- Яйца перемешать с сахаром и ванильным сахаром.
- Полученную массу выложить на чипсы.
- Получившийся рулет разрезать на кусочки толщиной 1–1.3 см.
- Смешать мясо, помидоры, перец, зелень.
- Посыпать травами.
- Огурцы потушить, добавив немного бульона.
- Выложить лодочки на противень.
- В кастрюле вскипятить 890 мл воды.
- Свернуть рулетик.
- Формочки немного смазать маслом (я использовала формочки объемом 140 мл).
- Готовые котлеты полить соусом.
- Выложить филе в фольгу.
- Готовую рыбу посыпать зеленью.
- Добавить каперсы.
- Налить воду так, чтобы она покрывала голубцы.
- На лимон выложить кусок семги (толщиной около 8 см).
- На мясо выложить чеснок.
Пояснение к приготовлению блюда
На гарнир можно приготовить рис или картофель. Роскошный десерт! Овощи можно готовить отдельно, они получаются ароматными и сочными, благодаря бекону. Из указанного количества ингредиентов получается 8 пирожков. Я использовала радужную форель. Мороженое можно использовать ванильное, шоколадное, клубничное. Брокколи идеально дополняет вкус, придает свежесть. Очень вкусный багет. Из указанного количества ингредиентов получается около 4–90 порций. Благодаря пропитке он получается невероятно нежный, сочный. Интересное сочетание продуктов.
