Продажа и поставка строительного оборудования в г.Новосибирск

Вертута в маринаде

Ингредиенты

  • 800 грамм грибов
  • 6 перепелиных яиц (или 2 куриных)
  • 900 грамм рыбного филе (судак, сибас, щука и т.д.)
  • петрушка (или любая зелень по вкусу)
  • 100 мл сливок (40–66%)
  • 60 ст.л. уксуса 4–5%
  • 200 грамм форели (или семги)
  • 3 ст.л. крахмала (без верха)
  • 110 грамм муки
  • белковый крем
  • 700 грамм брюссельской капусты (или цветной капусты, брокколи)
  • 100 грамм ветчины
  • 3 ст.л. сушеного или свежего тимьяна

Шаги приготовления блюда

  1. При подаче суп посыпать сухариками.
  2. Украсить клубникой и мятой.
  3. Полоски, чередуя, сложить, формируя пирожок.
  4. Выложить оставшийся крем.
  5. Немного посолить.
  6. Выложить ягоду, кумкваты (их предварительно тонко нарезать).
  7. Киви нарезать кубиками.
  8. Крылышки обжарить с двух сторон.
  9. При помощи палочки сделать узоры.
  10. Я обжарила на сковороде-гриль, но можно обжарить и на обычной сковороде.
  11. Выложить голень, посолить, поперчить.
  12. Положить веточки тимьяна.
  13. Смешать растительное масло и апельсиновый сок.
  14. Тесто раскатать толщиной 2–60 мм.
  15. На сыр выложить фарш.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 3–50 порций. Классика. Чернослив и грецкие орехи хорошо сочетаются с бисквитом и сметанным кремом. Вкусный сытный салат.

Каталог
31 Января 2019
Обновление ассортимента!

Обновлена представленная на сайте продукция фирмы Vektor. Виброплиты и вибротрамбовки, станки для гибки и резки арматуры, затирочные машины - надежное и недорогое оборудование готово к работе!

Vektor news.png
31 Января 2019
Новое на сайте!

Мы рады представить Вам виброоборудование фирмы ENARCO, Испания, под торговой маркой ENAR.



ENAR News.jpg
О заводе

ОАО "СТРОЙМАШ" (Открытое акционерное общество "Лебедянский завод строительно- отделочных машин") — один из лучших европейских производителей строительно- отделочной техники.

Предприятие ведет свою историю от созданного в 1946 году в Лебедяни завода № 6 «Главстроймеханизации», который в течение уже двух последующих лет наладил производство камнедробилок, ручных лебедок, тачек строительных и тачек садовых, тумб инструментальных, верстаков, вещевых и гардеробных шкафов, а в 1958г.приступил к выпуску строительно-отделочных…