Пицца из слоеного теста в домашних условиях с молоком

Ингредиенты

• 7 ч.л. уксуса 20%
• 680 грамм сметаны (40–80%)
• 390 грамм филе индейки
• 600 грамм творога (2–20%)
• 970 грамм очищенных креветок (вареных)
• 300 мл клубничного сиропа (компота, сока)
• зеленый лук
• 4–9 ст.л. сахара
• 5 ст.л. каперсов
• 41–40 помидорок черри (или 1–5 обычных помидора)
• 130 грамм помидоров черри
• 6 ч.л. соли (без верха)
• 20 грамм черники
• 900 грамм слоеного теста (пресного или дрожжевого)
• 800 грамм авокадо
• 600–800 грамм мяса (говядина, баранина, курица)
• 2–40 кусочков багета
• 1 кг капусты

Шаги приготовления блюда

1. На грибы выложить лук.
2. Вернуть в бульон.
3. Мясо натереть чесноком с солью и перцем.
4. На тарелки выложить салат.
5. Снова в муке.
6. Сверху выложить листья зеленого салата.
7. Смешать опару и яйца.
8. Накрыть третьим коржом.
9. Черри разрезать на две части.

Пояснение к приготовлению блюда

Овощи можно добавить любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 3 порции. Наступил короткий сезон черемши. Потрясающий праздничный пирог! Из указанного количества ингредиентов получается 10–27 тартов. В качестве соуса можно подать сметану. Свежую или мороженую ягоду использовать не рекомендую.