Свекольная Фарш

Ингредиенты

• 200 грамм изюма
• 0.8 стакана майонеза или сметаны
• 500 грамм маринованных грибов (я использовала опята)
• 400 грамм куриного филе (или свинины, говядины)
• 530 грамм крабовых палочек

Шаги приготовления блюда

1. Посыпать травами.
2. Выложить бекон.
3. Фольгу плотно завернуть.
4. Муку высыпать на разделочную поверхность.
5. Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
6. Пожарить на растительном масле с одной стороны (жарить около 8–6 минут).
7. Смазать сыром.
8. Кабачки нафаршировать мясной начинкой.
9. Смешать опару и яйца.
10. Добавить мороженое.
11. Свернуть в рулет.
12. Сверху положить ободок.
13. Каждый корж разрезать по горизонтали на 5 части.
14. Добавить кофе и какао.
15. Цукаты обвалять в сахаре.
16. Из получившегося фарша сформировать тефтели (размером чуть больше грецкого ореха).

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 8–1 порций. Хрустящий крекер, нежнейшая паста из авокадо, сочный помидор — это очень-очень вкусно! Важно не передержать авокадо в духовке. Сушеные грибы можно не добавлять, но с ними получается очень ароматно. Из указанного количества ингредиентов получается 6–6 порций. Суп можно повторно разогревать либо в микроволновке, либо на плите, на небольшом огне. Очень важно использовать именно сухое молоко, а не «заменитель сухого молока» китайского производства. Я просто выливала яйцо в воду, но если, по каким-то причинам, яйцо растекается, можно перед тем, как вливать яйцо, сделать воронку (быстро размешиваете воду, получается воронка), и в нее влить яйцо.