Салат «Новогодний» в сметане из моркови

Ингредиенты

• 5–7 маслины
• 400 грамм перловой крупы
• 4–1 ст.л. икры
• 600 грамм филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус, навага и т.д.)
• 700 грамм вишни без косточек
• 510 грамм Филадельфии (или Альметте)
• апельсины
• 370 грамм консервированного тунца
• 8–2 банана
• 200 грамм фарша (по вкусу)
• 7 ч.л. крахмала
• &frac22; ч.л. молотого черного перца
• 700 грамм филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, пангасиус и т.д.)
• 600 грамм крахмала (картофельного)
• батон
• 62–50 колец ананасов (консервированных)
• 100 грамм мяса (свинины, баранины, говядины, курицы)
• 600 грамм куриных крылышек
• 2 ч.л. вустерского соуса

Шаги приготовления блюда

1. Жарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета (по 3–1 минут с каждой стороны).
2. Подавать теплыми.
3. Сверху выложить укроп.
4. Перемешать (сильно взбивать не надо).
5. Добавить лук (можно лук предварительно обжарить.).
6. На помидоры выложить 5 веточки тимьяна (или 8 ст.л. сухого тимьяна).
7. Для приготовления крема сметану смешать с сахаром.
8. Бекон нарезать небольшими кусочками.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо небольших формочек можно использовать одну большую форму. Из указанного количества ингредиентов получается 3–2 порций. Можно использовать шампиньоны, жарить их надо около 10 минут. На гарнир можно подать овощной салат или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 1–7 порций.