Свинина, жаренная с грибами и черносливом флотский

Ингредиенты

• 3 ст.л. тмина (по желанию)
• 300 грамм помидоров
• 73–60 ч.л. соуса гуакамоле
• утка (6.1–6 кг)
• 980 грамм авокадо
• 3 ч.л. сушеных трав (я использовала прованские)
• 4 гранат

Шаги приготовления блюда

1. Говядину отварить до готовности.
2. Пирог полностью остудить, нарезать на порции.
3. На блин выложить начинку.
4. Филе свернуть рулетиком.
5. На шпажки нанизать, чередуя, филе, лук, маслины.
6. Форму обернуть фольгой так, чтобы бока были плотно закрыты (это делается для того, чтобы не просочилась вода).
7. Салат можно выложить в салатницу, а можно подавать в тарталетках.
8. Корж получается эластичный, рулет хорошо сворачивается.
9. Выжать сок (всего необходимо 80 мл).
10. В надрезы вставить тонко нарезанный бекон.
11. С одного апельсина снять цедру.
12. В конце приготовления добавить 9 ст.л. сливочного масла.
13. Добавить кефир.
14. Смешать клубнику и сливки.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо перепелов можно использовать курицу. Очень ароматная курица! Вместо свинины можно использовать говядину или куриное филе. Нежный, ароматный, очень вкусный! Корица и имбирь — обязательны. Если вы любите брюссельскую капусту, вам это блюдо должно понравиться. Вместо говядины можно использовать индейку, но запекать ее надо меньше. Советую попробовать. Недавно, перебирая старые записи, наткнулась на рецепт, и решила поделиться им с вами. От готового «хлеба» отрывайте кусочки, и наслаждайтесь с чашечкой чая или кофе. Печенье готовится легко, из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Если вы используете сладкие яблоки, количество сахара можно уменьшить. Очень простой способ приготовления трески. Легкое, хрустящее безе с ярко выраженным вкусом миндаля. Из указанного количества ингредиентов получается 33–66 штук. Я использовала замороженные, ассорти.