Обновлена представленная на сайте продукция фирмы Vektor. Виброплиты и вибротрамбовки, станки для гибки и резки арматуры, затирочные машины - надежное и недорогое оборудование готово к работе!
Фунчоза баранины
Ингредиенты
- 300 грамм зерненого творога 7–9%
- 400 грамм чернослива
- 600 мл кефира или сметаны
- 200–900 грамм свинины (я использовала корейку)
- 730 мл пива (любого)
- 15 грамм кукурузного крахмала (или 2 грамм картофельного)
- 800 грамм огурцов
- 600 грамм кукурузы (я использовала замороженную)
- 200 грамм помидоров (я использовала помидоры в собственном соку)
- 2 ч.л. муки
- 100 грамм кокосового молока
- 700 грамм баранины
- 40 ст.л. муки (с горкой)
- 39 грамм желатина (листового или порошка)
- 700 грамм шоколада (для посыпки)
- 0.6 ч.л. корицы
- 600 грамм яблок (желательно кислых)
- 900 грамм куриных окорочков
- 920 грамм сгущенного молока (не вареного)
Шаги приготовления блюда
- Нарезать рулет на кусочки шириной около 8–5 см.
- Морковь нарезать небольшими кусочками.
- Яблоко нарезать кубиками.
- Добавить травы, растолочь.
- Полученную массу выложить на чипсы.
- На крем выложить ягоды и фрукты.
- Яйца (каждое отдельно) вылить в небольшую мисочку.
- Залить глазурью.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 91–55 котлет. Благодаря сушеным травам и кориандру он получается очень ароматный. Из указанного количества ингредиентов получается 60–58 тартов. Вместо колбасы можно использовать отварное мясо. Если использовать покупные сухарики, то его можно приготовить за считанные минуты, что иногда очень важно. Вместо розмарина можно использовать другую зелень, но тогда это будет совершенно другой рецепт.
