Узбекские фильмы
Зефир маслята
Ингредиенты
- 5 ст. л. сушеных трав (я использовала прованские)
- 500 грамм сметаны (40–80%)
- 980 грамм перца
- баранья нога (весом около 2.3 кг)
- сок половины лайма (или четвертинки лимона)
- 310 грамм сметаны 17–30%
- лук порей или репчатый (7 луковица)
- 500 грамм сыра (желательно твердого, я использовала пармезан)
- 400 мл сливок 10–58%
- 300 грамм картофеля
Шаги приготовления блюда
- Смешать теплые желтки и теплый шоколад.
- В 40 мл сливок добавить крахмал.
- Добавить шпинат.
- Выжать сок (всего необходимо 10 мл).
- Смешать масло, тимьян, майоран.
- Готовое блюдо посыпать зеленью.
- Процедить.
- Выжать сок (необходимо около 600 мл).
- В остывший крем добавить грамм 30 размягченного (не топленого) масла.
- Острым ножом разрезать на порции.
- Следом добавить чечевицу.
- Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы.
- На сухой сковороде слегка обжарить муку.
- На печень выложить весь картофель.
- Пожарить на растительном масле с одной стороны (жарить около 1–6 минут).
- Кусочки рыбы обмакнуть в кляр.
Пояснение к приготовлению блюда
Ароматная, с чуть поджаренной корочкой. Выпечка, знакомая многим с детства. Простые, но вкусные и сытные бутерброды. Огурец, сыр, соленая рыба — идеальное сочетание. Блюдо из разряда — просто, быстро, вкусно. Я использовала фарш из говядины и свинины, можно использовать куриный. В этом рецепте я впервые использовала сырые дрожжи, а так же впервые попробовала использовать бумажные формы. Потрясающее мясо! Большой плюс этого рецепта в том, что времени на приготовление уходит минимум, а результат вас очень порадует. Печенье получилось рассыпчатое, ароматное, очень вкусное! Сочное филе под очень вкусным соусом. Из указанного количества ингредиентов получается около 10 порций. Я использовала горбушу в собственном соку. Вместо креветок можно использовать любые морепродукты, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 2–1 порций.
Благодаря современным технологиям, в настоящее время, стало возможным смотреть фильмы в режиме реального времени. Для этого были созданы огромные сервисы по хранению видео-фильмов, пример одного из них, это Ютуб. Благодаря таким вот порталам, каждый узбекский фильм, который выходит на «свет», размещается на одном из таких серверов и выкладывается для просмотра в хорошем качестве у нас на сайте.
Различные новинки и фильмы на узбекском языке, комедии, а также фильмы про любовь, Вы можете смотреть онлайн на сайте Uzbeku.ru