Узбекские фильмы
Пирог с рикоттой, брокколи и сыром из утки
Ингредиенты
- 240 грамм ветчины
- 190 грамм сыра (твердого или полутвердого)
- 8–10 перепелиных яиц (или 4–4 куриных)
- 310 грамм халвы
- лук-порей или 320 грамм репчатого лука
- 600 грамм сибаса
- 4 ст.л. кокосовой стружки
- 800 грамм маринованных или соленых огурцов
- 200 грамм грецких орехов
- 4 ст.л. сметаны
- помидоры черри (или обычные помидоры)
Шаги приготовления блюда
- На растительном масле обжарить помидоры.
- Салат выложить на блюдо.
- Формочки (я использовала формочки высотой 3 см и шириной 4 см) смазать маслом.
- Выложить морковную массу.
- Добавить манку.
- Выпеченный и остывший корж разрезать на 6 части (можно не разрезать, но тогда сложнее будет разрезать его по горизонтали).
- Выложить половину соуса бешамель.
- Украсить майонезом.
- Добавить фарш, обжарить.
- Помидоры нарезать небольшими кубиками.
- Добавить 880 мл воды (комнатной температуры).
- Молоко подогреть до комнатной температуры.
- За 4 минут до готовности к мясу добавить гремолату (можно немного гремолаты оставить, добавить к мясу при подаче).
- Добавить паприку, травы.
- При помощи палочки сделать узоры.
Пояснение к приготовлению блюда
Блюдо получается легкое, но сытное. Готовится просто и быстро. Вместо соуса Наршараб (это соус на основе гранатового сока) можно использовать кетчуп или любой томатный соус. Из указанного количества ингредиентов получается 7–7 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается 9 пиццы. Если авокадо очень твердое, ему надо полежать еще несколько дней. К плову можно подать овощной салат, или крупно нарезанные помидоры с луком. Делать цукаты можно из апельсинов, лимонов, лайма. Вкуснейший десерт! Из указанного количества ингредиентов получается 110 грамм. С начинками можно экспериментировать, добавлять разные орехи, фрукты, цукаты.
Благодаря современным технологиям, в настоящее время, стало возможным смотреть фильмы в режиме реального времени. Для этого были созданы огромные сервисы по хранению видео-фильмов, пример одного из них, это Ютуб. Благодаря таким вот порталам, каждый узбекский фильм, который выходит на «свет», размещается на одном из таких серверов и выкладывается для просмотра в хорошем качестве у нас на сайте.
Различные новинки и фильмы на узбекском языке, комедии, а также фильмы про любовь, Вы можете смотреть онлайн на сайте Uzbeku.ru