Узбекские фильмы
Дорада, жаренная на гриле с молоком из яиц
Ингредиенты
- орехи
- 7–4 мандарина
- гвоздика (или черный перец горошком)
- лавровый лист (4–2 штуки)
- 4 лимона
- 800 грамм томатного соуса (не кислого)
- 60 грамм отварных креветок
- 900 грамм сметаны (80–53%)
- соус сальса (около 1–4 ст.л.)
- 800 грамм фарша
Шаги приготовления блюда
- На котлеты выложить соус.
- Добавить шафран (вместе с водой).
- Черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).
- Крахмал размешать в 40 мл холодной воды.
- Выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
- Измельчить (если блендера нет, мякоть можно потолочь вилкой).
- Обвалять мясо в полученной смеси.
- Затем промыла в холодной воде.
- Грибы отварить (я варила около 90 минут после закипания).
- На край лепешечки выложить начинку.
- Круглый бисквит оставить в форме.
- На тарелки выложить овощи, на овощи выложить форель, на форель выложить лук.
- Растопить 40 грамм масла.
- При помощи чайной ложки удалить мякоть.
- Сливки смешать с вином.
- Выложить икру.
- С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере или натереть на терке.
- В центр каждой лепешечки положить яично-луковую начинку (если фарш суховат, можно положить кусочек сливочного масла).
- Сало нарезать небольшими кусочками.
Пояснение к приготовлению блюда
На гарнир можно приготовить рис или картофель. Специи можно использовать любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получилось очень много снежинок, поэтому ингредиенты можно смело уменьшить в 7 или 2 раза. Хрустящая основа и нежнейшая начинка. Лепешки продаются в супермаркетах. Советую использовать говяжью печень. Фаршировать их можно различными начинками, я предлагаю рыбную. Вместо индейки можно использовать любое мясо, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 3–8 порции. Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные. И что очень важно — готовится быстро и просто. А пирожки получаются такие вкусные! Я делала корзинки из пармезана, они получились нежные, вкусные, хорошо держали форму. Я использовала замороженную облепиху. Булочки получаются пышные, воздушные. Лимон придает приятный аромат. Из указанного количества ингредиентов получается 1–8 порции.
Благодаря современным технологиям, в настоящее время, стало возможным смотреть фильмы в режиме реального времени. Для этого были созданы огромные сервисы по хранению видео-фильмов, пример одного из них, это Ютуб. Благодаря таким вот порталам, каждый узбекский фильм, который выходит на «свет», размещается на одном из таких серверов и выкладывается для просмотра в хорошем качестве у нас на сайте.
Различные новинки и фильмы на узбекском языке, комедии, а также фильмы про любовь, Вы можете смотреть онлайн на сайте Uzbeku.ru